ビュッフェ会はビュッフェを楽しみながら交流できる楽しい会です。
日本では全国で様々な交流会が行われていますが、気軽な会が人気を集めています。
中でもビュッフェ形式の会は好評です。
ビュッフェはフランス語で立食形式の食事を意味します。
広いテーブルに料理が並べられ、好きな料理を自分の皿に取り分けて立食します。
ビュッフェスタイルだと各自が軽食と飲み物を楽しみながら興味を持った相手と気軽に話すことができます。
最近は軽い交流会が増えていますが、ブッフェスタイルの交流会は幅広い年齢層で好まれます。
若い世代のパーティーでもビジネス系の交流会でもビュッフェスタイルはよく利用されます。
日本では自分で取り分けるパターンとホテルなどの担当スタッフが取り分けてくれるパターンがあります。